何故か私は自分の時間がもててません。
厳密に言うと、ほっとする時間がありません。
我が家は夫の意向で、三が日、朝晩合計6回、お雑煮です。
少し前までは、前日の晩に、アゴ、どんこ、昆布を水につけて出汁をとって作っていました。
ここ数年は、企業さまのおかげで、鍋用のあごだしつゆを使っています。とても助かる!
それでも、年にこの3日しか作らない、料理不得意の私が、この行事かつらい。
せめて、元日だけにして欲しい。
夫は「今年はもち少なくする。末広がりの8個!」
袋で餅を2袋買っていたのに、3日ももたない。
正月三が日でも、ワンコの世話といつもの家事は無くならない。
新年早々愚痴でした、すみません。